Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


- Рецепты

Рецептов : 7222 на 362 стр.


Коктейль «Французская связь»

коньяк - 5/10
ликер Амаретто - 5/10

Ризотто с шафраном

рис - 1 стакан
белое вино сухое - 3 ст. ложки
бульон - 1,5 стакана
травы прованские
сок лимонный
соль
шафран - 2 щепотки
кинза - 1 пучок
масло для жарки

Желейный десерт «Фейерверк»

желе разноцветное - 3 пачки
желатин быстрорастворимый - 25-30 г
вода горячая - 150-200 мл
сметана - 500 г
сахар по вкусу

Келепур

ножка баранья - 5 шт.
сладкий перец - 3 шт.
помидоры - 5 шт.
лук репчатый - 2 шт.
кинза
зелень
соль , перец

Торт «Геракл»

маргарин - 100 г
яйца - 2 шт.
сахар - 1 стакан
ванилин
соль
хлопья "Геркулес" - 2 стакана
Для крема:
сахар
сметана

Гурули

курица - 1 шт.
красное вино сухое - 1 стакан
лук - 2 шт.
грецкие орехи - 3 ст. ложки
сливочное масло - 1,5 ст. ложки
имбирь молотый - 1 ч. ложка
паприка сушеная - 1 ч. ложка
гвоздика - 6 бутонов
кинза - 1 пучок
петрушка - 1 пучок
соль по вкусу

Салат «Диета»

филе куриное - 500 г
капуста брюссельская - 500 г
яйца - 5 шт.
растительное масло
соль

Роллы «Футомаки»

рис для суши - 150 г
уксус рисовый японский - 2 ст. ложки
сахар - 1 ч. ложка
соль - 1 ч. ложка
нори - 3 шт.
соус васаби
начинка любая (рыба, морепродукты)
имбирь
соевый соус

Щи из квашеной капусты со свиными рёбрыш

капуста квашеная - 350 г
ребрышки свиные (нежирные) - 500 г
картофель - 4 шт.
соль по вкусу

Холодный торт

сливочное масло - 100 г
молоко сгущенное - 1 банка
печенье песочное - 500 г
грецкие орехи - 100 г
какао (по желанию) - 2 ст. ложки

Пицца из фарша

фарш - 1 кг
лук - 2 шт.
батон - 1/2 шт.
картофель - 1 шт.
яйца - 2 шт.
соль , перец, чеснок - по вкусу
кетчуп
грибы
помидоры - 2 шт.
сыр - 200 г

Куриное филе в крахмале

филе куриное - 1 кг
крахмал - 5 ст. ложек
майонез - 5 ст. ложек
зелень
соль , перец
яйца - 5 шт.
растительное масло

Торт с вишней и взбитыми белками

яйца - 5 шт.
сахар - 2 стакан
сметана - 200 г
сода гашеной - 0,5 ч. ложки
соль - 1 щепотка
мука - 1,5 стакана
вишня в собственном соку

Торт «Пиковая дама»

Для теста:
маргарин - 200 г
яйца - 6 шт.
мед - 6 ст. ложек
сахар - 2 стакана
сода , гашеная уксусом - 6 ч. ложек
мука - 7 стаканов
Для крема:
молоко - 1 л.
яйца - 3 шт.
сахар - 1 стакан
мука - 3 ст. ложки
сливочное масло - 200 г

Треска под шубой

филе трески
картофель вареный
помидоры
лук
сыр
приправа для рыбы "санта мария"
зелень
лук
майонез

Салат из куриной печени, бекона и сухари

салат - 70 г
печень куриная сырая - 100 г
бекон копчено-вареный - 30 г
лук репчатый - 40 г
шампиньоны - 50 г
сухари из белого хлеба - 30 г
Для соуса:
уксус бальзамик
горчица
растительное масло
травы сушеные прованские

Французский луковый суп (2)

бульон мясной - 3 стакана
лук репчатый - 500 г
растительное масло - 4 ст. ложки
сыр твердый тертый - 200 г
батон багет - 8 ломтиков
перец черный молотый
соль

Суп куриный по-индийски (2)

вода - 4 стакана
курица - 500 г
лук репчатый - 1 головка
сливочное масло - 40 г
рис вареный - 1 стакан
семена кориандра - 2 ч. ложки
перец острый молотый - 1 ч. ложка
имбирь молотый - 1 ч. ложка
куркума - 2 ч. ложки
соль

Щука по-английски

филе щуки - 450 г
сливочное масло - 20 г
мука пшеничная - 2 ст. ложки
панировочные сухари - 3-4 ст. ложки
перец черный молотый , соль по вкусу
Для соуса:
желтки яичные - 3 шт.
сливочное масло - 200 г
сок 1/2 лимона
каперсы - 40 г
соль - 1/2 ч. ложки

Мимоза любимая

горбуша консервированная - 1 банка
яйца - 5 шт.
сыр - 150 г
сливочное масло - 100 г
майонез - 1 банка
лук - 2 шт.


Добавить Рецепт

Теги: Рецепты - . Приготовить блюдо - .